Cocina sostenible: Cómo Palacios está cambiando el juego
Palacios, con origen en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro agradable con proyectos de agrandar significativamente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La compañía tiene como objetivo acrecentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un crecimiento