COCINA SOSTENIBLE: CóMO PALACIOS ESTá CAMBIANDO EL JUEGO

Cocina sostenible: Cómo Palacios está cambiando el juego

Palacios, con origen en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro agradable con proyectos de agrandar significativamente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La compañía tiene como objetivo acrecentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un crecimiento

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Cocina sin fronteras con Tortillas Palacios

La reinvención de la cocina tradicional ha encontrado un vibrante ámbito en TikTok, donde la gastronomía se celebra con un espíritu de innovación y imaginación. En este dinámico ambiente, las Tortillas Palacios emergen como personajes principales, demostrando que la clásica tortilla española es susceptible a una transformación espectacula

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La simplicidad irreprimible de la comida vegetariana

La integración de platos sin carne en nuestro régimen diario se revela como una aventura culinaria, cargada de sabores, texturas y colores que pueden editar radicalmente nuestra nutrición hacia un enfoque mucho más saludable y consciente del bienestar. Este documento se adentra en el corazón de la gastronomía vegetariana mediante cinco receta

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